此时,在后厨的凌霄已经开始和面了。她把面和好之后放在一旁醒着,接着便让厨房的帮工给她抓了两颗酸菜来。然后,她便把酸菜和猪肉剁碎,拌了一大碗饺子馅好。她拌这么多馅儿,是因为她也想包点自己吃。
饺子馅儿拌好之后,她便开始擀面皮儿包饺子。半刻钟后,饺子包好了,凌霄直接把包好的饺子,下在了已经烧开了水的锅里。
这厨房的大厨和帮工们,还是头一回见到用酸菜包饺子的,所以都十分好奇的盯着锅里的饺子瞧。
很快饺子煮好了,凌霄用漏勺把饺子从锅中捞出,放在了印着青花的瓷盘中。
“好了吗?”觉得时间有些久的来福,走进厨房看着凌霄问道。
凌霄抬起头道:“这就好了,那桌客人是几个人?”
“两个。”来福走进回道,看着凌霄面前的饺子,愣了一下道:“饺子?”客人要的是开胃的面食儿,这饺子能开胃?
“没错饺子,能开胃的饺子。”凌霄说着拿了两个碗,一舀了两碗饺子汤,在碗里撒了些盐和葱花。又用醋和蒜蓉葱花做了两碟蘸料,然后便让来福端了出去。
来福有些忐忑的端着饺子,走到了那桌客人面前:
“爷,您要的开胃面食儿好了?”他说着把饺子、饺子汤还要蘸料放在了二人面前。
“饺子?”那锦衣男子皱起了眉头。这酒楼的人是在逗他呢!他要的是开胃的面食儿,他们竟然给他上盘儿饺子来。