在我们常见的豆类食品里，除了黄豆、绿豆，还有毛豆。经常感到疲倦的人多数血液中都缺铁。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，因此它的铁含量较高，是儿童、老人、妇女补充铁元素，预防贫血非常好的食物来源。另外，毛豆里还含有丰富的钾，用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，然后食用，不仅可以缓解疲劳，还能开胃和补充体力。
有些人一到夏天就容易感到疲劳、困顿，这与其体内钾含量偏低有关，天热，人就容易出汗，汗水中除了有钠元素，还有钾元素。同时，天气炎热，人们的食欲也会下降，从食物中摄取的钾元素就更少了。吃橘子确实能解夏日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾，它的酸味还能提神开胃。另外，橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮用，也能起到很好的恢复精力的效果。
香蕉是补充体能的极佳来源，与很多水果一样，香蕉所含糖分属于容易消化的碳水化合物，还富含钾质。钾质的作用是帮助肌肉与神经保持正常的活动。有些营养素可以长时间储存在体内，但钾不一样。在进行激烈运动时，钾会随着汗水而流失；当健康出现问题时，人体内钾的储存量也会降低。钾质不足的明显症状包括肌肉酸痛、心跳不规则、反应较慢、觉得头脑混乱等。这时候，你若是能吃上几个香蕉，能迅速缓解症状，还能迅速恢复精力。