河津县所属大大小小的村子里，余姓也不知有几千人，上哪儿找去？
偏偏少东家催得急，非要他立时把蟹汁的方子买过来，放到云来阁里当招牌。
真正焦头烂额！
他怎么不知，商场如战场，瞬息万变，镇海楼逼得紧迫，有一道好菜，能让云来阁早一日打响招牌也是好的。
幸好，余年“自投罗网”来了。
田掌柜的热情把余年给弄懵了，等问清楚他想要方子后，余年却坚决地说了“不”。
“怎么，余姑娘，这方子我们给的价格——”田掌柜以为她怕钱少，竖起一根手指头。
余年还是摇头，不管他一百两还是一千两，方子她都卖不了哇！
就算有了方子，他们上哪弄灵域里养大的沙蟹，就算有了灵域沙蟹，他们又上哪弄灵泉水来兑进去保鲜提鲜？
方子，很简单，半张纸余年也能写完，只是知道方子也没用，绝无可能做得和余年手里的沙蟹汁一样。
不是她不想卖方子，是没法卖。
见余年无动于衷，田掌柜伸出两根手指，觑着她的脸色。
余年还是摇头，田掌柜咬咬牙，伸出三个手指头！
“您别打手语了，”余年一头黑线，“我这方子是祖传，传女不传男，传媳不传婿，我要卖出去，晚上祖宗能入梦把我掐死。”