锅里的肉被钱贵凤想事儿的时候炒的变成熟肉的色,她胳膊上面的肉紧绷到一块,炒菜也下大力气,努力将每一块肉都翻炒到:“牡丹,你往灶坑里多添点柴火,今天油多,不怕火大,不会糊的。”
“中。”
秦红在旁边实在看不下去,搬着凳子坐下开始摘蘑菇,她摘好的蘑菇全都扔到盆里,扔的格外使劲,和泄愤一样,放那么多油,还使劲往里面添柴,外面下那么大雨,未来几天也不会停,家里面柴火也不是取之不尽的,哪由得她那么烧。
等用完了她们大房自己去砍柴火也行,还不是大家一起出去捡柴。
刘牡丹往火灶里添胳膊粗一把柴火,火劲上来,锅里的油劈啪作响,钱贵凤也不怕油点子甭,趁着油热,使劲翻锅,铲子将锅戳的劈啪作响,那香味儿更浓。
“放土豆。”
钱贵凤看肉被煎炒的两面金黄,让刘牡丹将土豆倒进去,土豆下锅又是好一顿翻炒:“大嫂,我往里放盐放调料了。”
“嗯,放吧,稍微多放点盐,咱家人多,多弄点盐能下饭。”味道淡菜就不下饭了。
“你看这些够吗?”
“够。”
秦红偷偷瞄一眼,心痛的不行,在想省菜也犯不上放那么多盐:“大嫂,咱家盐得省着吃,现在谁也出不去,没地儿去买盐,吃完了就真没了。”
钱贵凤停下动作,十分不满的瞧着秦红:“咱家盐少我知道,平时就省吃禁用,也没用啥,如今这么些好肉,连点滋味儿都没有,岂不是浪费东西。”