他把银票朝我一扬，堆笑道：“主子！九州食客上月利润千两……”
我的酒楼收入颇丰，且势头越来越盛，在京城里也渐渐有些名气。关键还是那位号称“三江刀王”的大厨，他虽然倚老卖老爱摆架子，但他这个人的职业道德极为正直，他拿了我的银钱就认真做事，每日傍晚出了宫门都要去九州食客转悠一圈，指点江山。
因着是手艺人，他最精妙的绝学不肯外传，但他为了对得起老板，竟然定下规矩，每个月的月初三日亲自下厨待客。所以每月的初一初二初三，九州食客里都挤得爆满，隔壁一家说书的茶馆已经出了新词，叫做“初一九州客，十五醉春楼”。
醉春楼，不用想就知道是什么地方；每个月的十五号，好像是醉春楼的花魁嫣红献艺的日子。
我笑眯眯地接过银票，在手上数了三遍，然后进到里屋把它们都塞在床底下——我把床底下的地板刨了一个坑，平日里用砖石盖严，外头看不出来，里头就是专门藏银票的。